У тонких блинчиков могут быть совершенно разные начинки. Но можно попробовать сделать это блюдо с ливерной колбасой. Боитесь, что будет невкусно? Зря! Masha_pasta предложила свой рецепт, получилось аппетитно!
Печем тонкие блинчики, несладкие, по своему любимому рецепту. На сковороде обжариваем лук, туда добавляем порезанную ливерную колбасу. Жарим до получения однородного кашеобразного состояния. Добавляем по желанию любимые специи. Полученной начинкой фаршируем блинчики. Готово.
Перед подачей к столу можно обжарить на сковороде.
Приятного аппетита!