Уваход
Слишком много кабачков и не знаете куда их девать? С этим рецептом, это вовсе не проблема, а ваше удача. Этим рулетом из кабачков вы сможете удивить и родных, и гостей. Семья будет просить вас приготовить его снова и снова.
Что нужно?
- 1 кабачок.
- 3 яйца.
- 150 граммов муки (количество муки зависит от размера кабачка!)
- Соль, специи, зеленый лук, зелень – на ваш вкус.
Для начинки – сыр и колбаса или все, что вы захотите, потому что этот рецепт рулета из кабачков дает большой простор для фантазии.
Как готовить?
Натрите кабачок, отожмите жидкость. Добавьте яйца, муку, соль, специи и зелень, замешайте в однородное тесто.
Выложите его на противень, предварительной застеленный пергаментной бумагой.
Выпекайте в духовке при 180 градусах 20 минут (в зависимости от духовки время придется откорректировать).
Пока получившийся рулет горячий, выкладывайте на него начинку и сворачивайте. Дождитесь, пока остынет, и положите в холодильник – так будет вкуснее.
Рецептом в своем Instagram поделилась Маша Копысова. Смотрите на видео, как готовить рулет из кабачков и какой он должен получиться.
Приятного аппетита!
Падзяліцца
22 986
