Эта икра без консервантов и красителей, но все равно опасная

Реестр опасной продукции пополнила икра из уваренных кабачков "Кубанская" торговой марки "Green Ray". На этикетке указано "без консервантов и красителей", но все равно этот российский продукт есть нельзя.

Проверка показала, что в нем превышен допустимый уровень содержания нитратов. Фактические значения показателей, при допустимом уровне не более 400 мг/кг составили для икры из кабачков даты изготовления 29.12.2021 – 453 мг/кг (больше в 1,13 раза), а для икры из кабачков даты изготовления 16.02.2022 – 588 мг/кг (больше в 1,47 раза).

Это продукцию запретили продавать и изъяли из обращения.