Белстат ко Всемирному дню продовольствия (16 октября) подготовил обзор, в котором сравнил, сколько и каких продуктов ел белорус в 2010 году и в прошлом. Вот что вышло.
Больше мяса, меньше яиц и картошки
Согласно статистике, мы стали больше есть мяса, мясных продуктов, овощей и фруктов, а меньше – картошки (оказывается!) и яиц. Молочные продукты все так же любим, как и в 2010 году.
Сколько и чего съедал среднестатистический белорус в 2010 (в килограммах, а яйца – в штуках):
- мясо и продукты из него – 84;
- молоко и продукты из него – 247;
- яйца – 292;
- картофель и продукты из него – 183;
- овощи, бахчевые культуры и продукты их переработки – 149;
- фрукты, ягоды и продукты их переработки – 65.
А в 2018:
- мясо и продукты из него – 94;
- молоко и продукты из него – 247;
- яйца – 259;
- картофель и продукты из него – 170;
- овощи, бахчевые культуры и продукты их переработки – 150;
- фрукты, ягоды и продукты их переработки – 92.
В этом году за первые 8 месяцев продовольственные магазины продали товаров на сумму 15 миллиардов рублей. В розничном товарообороте продовольственные товары составляли 51,4%.
"Купляйце беларускае!"
В 2019-ом за первые полгода почти 80% белорусских покупателей выбирали наши продукты. Но оказалось, что не все, что на полках магазинов, произвели у нас.
Например, все куриные яйца, почти все сливочное масло, сахар и сыр родом из Беларуси. А вот около 10% муки и картофеля, купленных за 6 месяцев 2019 года, – заграничные.
Среди импортных продуктов чаще всего брали фрукты, растительное масло, рыбу и гречку.
Всего у нас в стране 17 тысяч продуктовых магазинов (29% от общего количества магазинов). При этом на каждые 10 тысяч человек приходится 18 магазинов с едой.
Белорусское можно попробовать в 75 странах
Белорусские продукты уже попали на прилавки 75 стран мира. За 8 месяцев этого года мы продали за рубеж больше всего молока и продуктов из него, мяса и субпродуктов и овощей.
В 2018 году продовольственные продукты составили 12,9% от общего объема экспорта белорусских товаров.
Беларусь лидирует среди стран СНГ по производству на душу населения молока (775 кг), картошки (618 кг), мяса (129 кг).