пят, 25.09.2020
USD2.60|EUR3.04|RUB3.38
horki.info в Viber horki.info в Instagram horki.info в Одноклассниках horki.info в ВК horki.info в ВК Facebook horki.info в Twitter Новости horki.info по почте

Предприятие "Молочные горки" объединило науку и производство (видео)

16.03.2016 – 10:08 | 1505 | 4

Научный проект по глубокой переработке сыворотки реализован на предприятии «Молочные горки» город Горки, Могилевской области. Новая продукция с повышенным содержанием белка - результат взаимодействия науки и производства.

Прежде вторичное сырьё отправляли на сушильные комбинаты, а после использовали в качестве корма для животных. Теперь сыворотку перерабатывают по специальной технологии, разделяют на составные части и получают обогащенный белками пищевой продукт. В одной упаковке около четверти от суточной нормы белка плюс живая микрофлоры, полезной для организма. Пока «Молочные горки» - единственное в Беларуси предприятие, где в производство внедрена подобная технология.

tv.tvrmogilev.by