Мужчина нашел необычный съедобный гриб. По вкусу он похож на курицу

Минчанин Николай Калеина нашел огромный гриб – съедобный трутовик весом 11 килограмм. Чтобы вынести его из леса, ходил два раза, рассказывает корреспондент агентства "Минск-Новости".

За полтора часа в лесах Узденского района Николаю удалось собрать семь ведер боровиков и опят. Он отнес добычу в авто и решил еще походить по лесу. Второй заход был тоже очень удачным – на ясене невысоко над землей нашел необычный гриб.

По словам бывалого любителя "тихой охоты", гриб был очень красивый, золотистый. Мужчина не сразу решился его срезать, думал: а вдруг он ядовитый? Но потом все же решил забрать это чудо.

Аккуратно разделил гриб пополам, чтобы уложить в корзину. Но все равно пришлось сходить два раза, чтобы донести находку до машины.

В Минске мужчина стал искать, где можно проверить гриб. Позвонил в несколько лабораторий, поговорил с продавцами на рынках – но все лишь разводили руками.

Выручили опытные грибники. Они рассказали, что это – съедобный трутовик.

Удачливый грибник решил, что часть находки заморозит, а другую приготовит разными способами. Знакомые мужчины уже попробовали необычный гриб. Оказалось, что по вкусу он чем-то похож на куриное мясо.

Фото: pixabay.com, использовано в качестве иллюстрации