В первом квартале текущего года учреждениями госсаннадзора Могилевской области контрольно-надзорными мероприятиями было охвачено 822 объекта торговли и общепита. Нарушения выявлены на 94% объектов.
– По результатам проверок была запрещена реализация почти 1,5 тонны пищевой продукции, из них около 380 кг – по причине истекших сроков годности (хранения), – отметили в отделении гигиены питания Могилевского облЦГЭиОЗ. – И более 500 кг – без документов удостоверяющих качество и безопасность пищевой продукции. По результатам проведенных лабораторных исследований за истекший период года не соответствовали требованиям, установленными гигиеническими нормативами и техническими регламентами Таможенного союза, 29 проб пищевой продукции, в том числе 12 импортного производства. Например, пиво светлое "Балтика Кулер" пастеризованное (пр-во Россия) не соответствовало установленным требованиям по микробиологическим показателям (в образцах обнаружены дрожжи); абрикос сушеный (Узбекистан) – по микробиологическим показателям; виноград сушеный (Индия) – по санитарно-химическим показателям (обнаружено содержание консервантов, не указанных на маркировке.) и т.д.
По фактам выявленных нарушений вынесено 368 предписаний (рекомендаций) об устранении нарушений, к административной ответственности привлечено 536 виновных юридических и физических лиц.