С четверга по субботу в новом баре выступают кавер-группы, а хозяин обещает ирландские вечеринки и трансляцию футбольных матчей.
Симпатичный парень лет 25-и в накрахмаленной рубашке и бордовом жилете проводит меня в зал. Правда, свободные места есть только за барной стойкой: в день открытия в «Ale House» аншлаг.
Об Ирландии тут напоминает не многое, интерьер скорее выдержан в стиле классических английских пабов: приятный полумрак, в оформлении много дерева, повсюду винтажные мелочи, типа настенных часов или глиняных пивных кружек.
В пабе один зал на 140 мест, столики стоят довольно плотно, но от этого нет дискомфорта. Тем более, что курить в ирландском пабе запрещено.
Пиво из Европы по европейским ценам
Название «Ale House», то есть «Дом Эля» — дань уважения одному из самых известных видов пива. Правда, как раз настоящего ирландского эля тут не продают.
В «Ale House» делают ставку на разливное пиво. Его привозят из Ирландии, Англии, Чехии. Сейчас есть 9 сортов, среди которых ирландское «Guinness», «Harp», «Kilkenny», ческое «Kozel» и немецкое «Paulaner». Цена за бокал от 20 до 60 тысяч.
Кстати, пиво тут хранится в специальной комнате при температуре +4, оттуда оно подается в бар к своему крану.
Есть и бутылочное пиво, например «Fullers» за 58 тысяч, бюджетный вариант – «Аливария» за 18 тысяч.
Крепкий алкоголь специально сделали дорогим. Например, 50 грамм водки стоит 25 тысяч. По словам директора, это подтолкнет людей пить менее крепкие и более качественные напитки.
Кафе открыл Сергей Лебедев, человек с опытом, которому в Могилёве принадлежит сеть ресторанов «Бургер пицца».
— Паб — это, место где по соседству может сидеть студент и бизнесмен, у них разные счета, но обоим весело, интересно, — говорит Сергей Лебедев. — Мы хотим культивировать культуру отдыха. Мы хотим, чтоб всё здесь располагало к весёлому, но благородному отдыху, будь это тематическая вечеринка, футбольный матч или день рождения.
День святого Патрика и не только
Хозяин «Ale House» обещает тематические вечеринки раз в месяц. Главной станет празднование национального праздника Ирландии — Дня святого Патрика. Плюс дни национальных кухонь: Ирландской или Бельгийской.
С четверга по субботу, по вечерам в пабе живая музыка. Сейчас кавер-группы в основном играют хиты знаменитых ирландских рокеров вроде «U2», но со временем тут может зазвучать и кельтский фолк. Также в планах — трансляции футбольных и хоккейных матчей.
Пока мы общались с Сергеем, посетители медленно, но верно познавали радость пивного напитка. «Дайте мне пивка для рывка», — обращается один из посетителей к официанту. Тот, улыбаясь, принимает заказ. За соседним столиком уже во всю звенят бокалами, большая компания что-то шумно отмечает, и как тут не произнести старый ирландский тост: May you have all the happiness and luck that life can hol (Выпьем за то, чтобы у тебя было всё: счастье и вся удача, которую только может вместить жизнь).
Выдержка из меню:
Разливное пиво
«Guinness draught stout» (0,5 литра) — 57 200
«Kilkenny Irish Beer red» (0,5 литра) — 54 800
«Gambrinus premium lager beer» (0,5 литра) — 43 000
«Veikopopovicky kozel» (dark) (0,5 литра) — 43 000
«Harp Export Lager» (0,5 литра) — 54 800
«Paulaner-Hefe-Weissbier Naturtrub» (0,5 литра) — 52 300
«London Pride» Premium Ale (0,5 литра) — 53 600
Blanche De Bruxelles (0,5 литра) — 53 800
Old Bobby Ale (0,5 литра) — 19 000
Еда и напитки
Печёночный паштет (собственного приготовления с гренками) — 70 000
Мясная тарелка (испанский хамон, миланская салями, холодная отварная говядина, язык, белорусское сало) — 245 000
Овощной салат (из сезонных овощей с заправкой) — 56 000
Оксенмаул салат ( немецкий салат с языком и горчичной заправкой) — 70 000
Сырный хвост (закуска к пиву) —77 000
Тигровые креветки (в панировке из картофельных чипсов с соусом) — 125 000
Свиная рулька с картофельным пюре и капустой по-баварски — 190 000
Яблочный штрудель с мороженым — 45 000
Вино Carta Viera Crardonnay (белое, сухое, 50 грамм) — 18 900
Виски Jim Beam — 52 100
Martini — 29 200
Кофе Американо — 12 000
Сок — 12 000
Новый паб работает без выходных с 12:00 по 00:00, находится в центе города, на Ленинской, 61, около «Технопарка».