суб, 24.02.2024
horki.info в Viber horki.info в Instagram horki.info в Одноклассниках horki.info в ВК horki.info в Facebook horki.info в TikTok horki.info в YouTube Новости horki.info по почте

В Могилевской области проверили школьные столовые. За недостатки в организации питания к ответственности привлекли 10 человек

27.11.2023 – 12:38 | 522

Сотрудники госсаннадзора следят, чтобы питание в школах было качественным и безопасным. В этом году они проверили более 70% школьных пищеблоков. В некоторых столовых нашли нарушения. Какие?

Например, выявили несоблюдение примерного меню по ассортименту блюд, невыполнение норм питания по отдельным продуктам, нарушения санитарного режима на пищеблоках, неисправность холодильников и другого оборудования.

Проверки показали, что кое-где неправильно хранят продукты и нарушают сроки реализации. Сотрудники санитарной службы вынести 6 предписаний о запрете на реализацию продуктов.

Кроме этого нарушения режимов мытья посуды и некачественная уборка стала поводом приостановить работу 12 пищеблоков – чтобы сделать генеральную уборку.

Было исследовано более 1 100 смывов с оборудования, инвентаря и рук работников пищеблоков.

За недостатки в организации питания к административной ответственности привлекли 10 виновных лиц, подготовлено более 150 предписаний об устранении нарушений, информированы органы исполнительной власти.

Фото: pixabay.com, использовано в качестве иллюстрации

Падзяліцца

Viber Аднакласнікі УКантакце Facebook Email