Госстандарт запретил продавать в Беларуси два вида российского мороженого. Чем провинилась эта сладкая продукция?
Мороженое с заменителем молочного жира с ароматом банана с фруктово-ягодными наполнителями "Клубничный" и "Из киви" в вафельном стакане
С маркировкой "Фабрика Грез". Массовая доля жира – 12%, в том числе растительного – 6% (в молокосодержащей части продукта).
После проверки выяснилось, что в этом мороженом молочный жир заменили на 96,7%, а допустимая норма – не более 50%.
Мороженое с заменителем молочного жира с ароматом ванили в вафельном стакане массовая доля жира 4%, в том числе растительного 2% (в молокосодержащей части продукта).
Здесь выяснилось, что молочный жир заменили на 98,3%.