Бесплатно проверить березовый сок на содержание радионуклидов цезия-137 можно в отделении радиологических исследований лабораторного отдела УЗ "Могилевский зональный ЦГиЭ". Адрес: Могилев, улица Лазаренко, 66. Телефон для справок: 8 0222 625600.
По результатам многолетних радиометрических исследований, березовый сок, собранный с лесных территорий из разных районов Могилевской области, не превышал по содержанию радиоцезия республиканские допустимые уровни (РДУ-99).
Чтобы получить действительно здоровый продукт, нужно собирать его вдали от автомобильных трасс и промышленных предприятий, потому что деревья могут поглощать вредные вещества и выхлопные газы. Если береза растет вблизи дорог, промышленных предприятий, на территориях выброса химических, промышленных отходов, то сок может содержать тяжелые металлы и ядовитые вещества.