В рационе белорусских школьников слишком много сахара. Его нужно снизить на 20-30%. Этой проблемой уже занимаются Министерство здравоохранения и Министерство образования.
В Беларуси становится все больше детей с избыточной массой тела и ожирением, распространяется сахарный диабет. Эксперты называют страшные цифры: у каждого четвертого, а по некоторым данным – у каждого третьего несовершеннолетнего есть избыточный вес.
Чтобы исправить ситуацию, нужно изменить рецептуру школьного питания и набор продуктов, которые в него включены. Минздрав последовательно настаивает на том, чтобы через школьные буфеты не продавали продукты с высоким содержанием сахара.